តើអ្វីជាគោលការណ៍ការងាររបស់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ

គោលការណ៍កំដៅនៃចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ

ចង្រ្កានអាំងឌុចទ័រត្រូវបានប្រើដើម្បីកំដៅអាហារដោយផ្អែកលើគោលការណ៍នៃការបញ្ចូលអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច។ ផ្ទៃ furnace នៃ induction cooker គឺជាចានសេរ៉ាមិចដែលធន់នឹងកំដៅ។ ចរន្តឆ្លាស់បង្កើតដែនម៉ាញេទិចតាមរយៈឧបករណ៏នៅក្រោមចានសេរ៉ាមិច។ នៅពេលដែលខ្សែម៉ាញេទិចនៅក្នុងដែនម៉ាញេទិកឆ្លងកាត់បាតនៃឆ្នាំងដែក ដែកអ៊ីណុក ជាដើម ចរន្ត eddy នឹងត្រូវបានបង្កើត ដែលនឹងកំដៅបាតឆ្នាំងយ៉ាងលឿន ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃកំដៅអាហារ។

ដំណើរការការងាររបស់វាមានដូចខាងក្រោម៖ តង់ស្យុង AC ត្រូវបានបំប្លែងទៅជា DC តាមរយៈឧបករណ៍កែតម្រូវ ហើយបន្ទាប់មកថាមពល DC ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពល AC ប្រេកង់ខ្ពស់ ដែលលើសពីប្រេកង់អូឌីយ៉ូ តាមរយៈឧបករណ៍បំប្លែងថាមពលប្រេកង់ខ្ពស់។ ថាមពល AC ប្រេកង់ខ្ពស់ត្រូវបានបន្ថែមទៅឧបករណ៏កំដៅអាំងឌុចស្យែលប្រហោងរាបស្មើដើម្បីបង្កើតវាលម៉ាញេទិកឆ្លាស់ប្រេកង់ខ្ពស់។ បន្ទាត់ម៉ាញ៉េទិចនៃកម្លាំងជ្រាបចូលទៅក្នុងចានសេរ៉ាមិចនៃចង្រ្កានហើយធ្វើសកម្មភាពលើសក្តានុពលដែក។ ចរន្ត eddy ខ្លាំងត្រូវបានបង្កើតនៅក្នុងឆ្នាំងចម្អិនអាហារដោយសារតែការបញ្ចូលអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច។ ចរន្ត eddy យកឈ្នះលើភាពធន់ខាងក្នុងនៃសក្តានុពលដើម្បីបញ្ចប់ការបំប្លែងថាមពលអគ្គិសនីទៅជាថាមពលកំដៅនៅពេលហូរ ហើយកំដៅ Joule ដែលបង្កើតគឺជាប្រភពកំដៅសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

ការវិភាគសៀគ្វីនៃគោលការណ៍ការងាររបស់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ

1. សៀគ្វីសំខាន់
នៅក្នុងរូបភាព ស្ពាន rectifier BI ផ្លាស់ប្តូរវ៉ុលប្រេកង់ថាមពល (50HZ) ទៅជាវ៉ុល DC ។ L1 គឺជា choke ហើយ L2 គឺជាឧបករណ៏អេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច។ IGBT ត្រូវបានជំរុញដោយជីពចរចតុកោណពីសៀគ្វីត្រួតពិនិត្យ។ នៅពេលដែល IGBT ត្រូវបានបើក ចរន្តដែលហូរតាមរយៈ L2 កើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅពេលដែល IGBT ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ L2 និង C21 នឹងមាន resonance ស៊េរី ហើយ C-pole នៃ IGBT នឹងបង្កើតជីពចរដែលមានតង់ស្យុងខ្ពស់ដល់ដី។ នៅពេលដែលជីពចរធ្លាក់ចុះដល់សូន្យ ជីពចររបស់ដ្រាយត្រូវបានបន្ថែមទៅ IGBT ម្តងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យវាដំណើរការ។ ដំណើរការខាងលើដំណើរការជារង្វង់ ហើយរលកអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចប្រេកង់សំខាន់ប្រហែល 25KHZ ត្រូវបានផលិត ដែលធ្វើឱ្យបាតឆ្នាំងដែកដាក់នៅលើចានសេរ៉ាមិច បណ្តាលឱ្យមានចរន្តច្រេះ និងធ្វើឱ្យឆ្នាំងក្តៅ។ ភាពញឹកញាប់នៃ resonance ស៊េរីយកប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃ L2 និង C21 ។ C5 គឺជា capacitor តម្រងថាមពល។ CNR1 គឺជា varistor (ឧបករណ៍ស្រូបយកចរន្ត) ។ នៅពេលដែលវ៉ុលផ្គត់ផ្គង់ថាមពល AC កើនឡើងភ្លាមៗដោយហេតុផលមួយចំនួន វានឹងសៀគ្វីខ្លីភ្លាមៗ ដែលនឹងផ្លុំហ្វុយហ្ស៊ីបយ៉ាងលឿនដើម្បីការពារសៀគ្វី។

2. ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលជំនួយ
ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលប្តូរផ្តល់សៀគ្វីស្ថេរភាពវ៉ុលពីរ: +5V និង +18V ។ +18V បន្ទាប់ពីការកែតម្រូវស្ពានត្រូវបានប្រើសម្រាប់សៀគ្វីដ្រាយនៃ IGBT, IC LM339 និងសៀគ្វីដ្រាយកង្ហារត្រូវបានប្រៀបធៀបក្នុងពេលដំណាលគ្នាហើយ + 5V បន្ទាប់ពីស្ថេរភាពវ៉ុលដោយសៀគ្វីស្ថេរភាពវ៉ុលស្ថានីយបីត្រូវបានប្រើសម្រាប់ MCU មេ។

3. កង្ហារត្រជាក់
នៅពេលដែលថាមពលត្រូវបានបើក IC បញ្ជាមេនឹងបញ្ជូនសញ្ញាដ្រាយកង្ហារ (FAN) ដើម្បីរក្សាកង្ហារបង្វិល ស្រូបខ្យល់ត្រជាក់ខាងក្រៅចូលទៅក្នុងតួម៉ាស៊ីន ហើយបន្ទាប់មកបញ្ចេញខ្យល់ក្តៅចេញពីផ្នែកខាងក្រោយនៃតួម៉ាស៊ីន។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការសាយភាយកំដៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីន ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាត និងការបរាជ័យនៃផ្នែកដោយសារតែបរិយាកាសការងារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ នៅពេលដែលកង្ហារឈប់ ឬការសាយភាយកំដៅខ្សោយ ឧបករណ៍វាស់ IGBT ត្រូវបានបិទភ្ជាប់ជាមួយនឹងទែម៉ូម៉ែត្រ ដើម្បីបញ្ជូនសញ្ញាសីតុណ្ហភាពលើសទៅ CPU បញ្ឈប់ការឡើងកំដៅ និងទទួលបានការការពារ។ នៅពេលបើកដំណើរការ CPU នឹងបញ្ជូនសញ្ញារកឃើញកង្ហារ ហើយបន្ទាប់មក CPU នឹងបញ្ជូនចេញនូវសញ្ញា fan drive ដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនដំណើរការនៅពេលដែលម៉ាស៊ីនដំណើរការធម្មតា។

4. ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពថេរនិងសៀគ្វីការពារកំដៅលើស
មុខងារចម្បងនៃសៀគ្វីនេះគឺដើម្បីផ្លាស់ប្តូរឯកតាវ៉ុលផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពនៃភាពធន់ទ្រាំយោងទៅតាមសីតុណ្ហភាពដែលដឹងដោយ thermistor (RT1) នៅក្រោមចានសេរ៉ាមិចនិង thermistor (មេគុណសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមាន) នៅលើ IGBT ហើយបញ្ជូនវាទៅមេ។ គ្រប់គ្រង IC (ស៊ីភីយូ) ។ ស៊ីភីយូបង្កើតសញ្ញាដែលកំពុងដំណើរការ ឬបញ្ឈប់ដោយប្រៀបធៀបតម្លៃសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់បន្ទាប់ពីការបំប្លែង A/D ។

5. មុខងារចម្បងរបស់ IC គ្រប់គ្រងមេ (CPU)
មុខងារចម្បងរបស់ 18 pin master IC មានដូចខាងក្រោម៖
(1) បើក/បិទ​ការ​បញ្ជា​បិទ​បើក
(2) ថាមពលកំដៅ / ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពថេរ
(3) ការគ្រប់គ្រងមុខងារស្វ័យប្រវត្តិផ្សេងៗ
(4) គ្មានការរកឃើញការផ្ទុកនិងការបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ
(5) ការរកឃើញការបញ្ចូលមុខងារគន្លឹះ
(6) ការការពារការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៅខាងក្នុងម៉ាស៊ីន
(7​) ការ​ត្រួត​ពិនិត្យ​ធុង​
(8) ការជូនដំណឹងអំពីការឡើងកំដៅលើផ្ទៃឡ
(9) ការគ្រប់គ្រងកង្ហារត្រជាក់
(10) ការគ្រប់គ្រងការបង្ហាញបន្ទះផ្សេងៗ

6. ផ្ទុកសៀគ្វីរាវរកបច្ចុប្បន្ន
នៅក្នុងសៀគ្វីនេះ T2 (ប្លែង) ត្រូវបានភ្ជាប់ជាស៊េរីទៅបន្ទាត់នៅពីមុខ DB (ឧបករណ៍កែតម្រូវស្ពាន) ដូច្នេះវ៉ុល AC នៅផ្នែកបន្ទាប់បន្សំ T2 អាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរនៃចរន្តបញ្ចូល។ បន្ទាប់មកវ៉ុល AC នេះត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវ៉ុល DC តាមរយៈការកែតម្រូវរលកពេញលេញ D13, D14, D15 និង D5 ហើយវ៉ុលត្រូវបានបញ្ជូនដោយផ្ទាល់ទៅស៊ីភីយូសម្រាប់ការបំប្លែង AD បន្ទាប់ពីការបែងចែកវ៉ុល។ ស៊ីភីយូវិនិច្ឆ័យទំហំបច្ចុប្បន្នយោងទៅតាមតម្លៃ AD ដែលបានបំលែង គណនាថាមពលតាមរយៈកម្មវិធី និងគ្រប់គ្រងទំហំទិន្នផល PWM ដើម្បីគ្រប់គ្រងថាមពល និងរកឃើញបន្ទុក។

7. សៀគ្វីដ្រាយ
សៀគ្វីពង្រីកទិន្នផលសញ្ញាជីពចរពីសៀគ្វីលៃតម្រូវទទឹងជីពចរទៅជាកម្លាំងសញ្ញាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជំរុញ IGBT ឱ្យបើក និងបិទ។ ទទឹងជីពចរបញ្ចូលកាន់តែធំ ពេលវេលាបើក IGBT កាន់តែយូរ។ ថាមពលទិន្នផលរបស់ចង្រ្កានបាយកាន់តែធំ កម្លាំងភ្លើងកាន់តែខ្ពស់។

8. រង្វិលជុំយោលធ្វើសមកាលកម្ម
សៀគ្វីលំយោល (ម៉ាស៊ីនបង្កើតរលក sawtooth) ដែលផ្សំឡើងដោយរង្វិលជុំរាវរកស៊ីសង្វាក់ដែលផ្សំឡើងដោយ R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 និង LM339 ដែលប្រេកង់យោលត្រូវបានធ្វើសមកាលកម្មជាមួយនឹងប្រេកង់ដំណើរការរបស់ចង្រ្កាន។ ម៉ូឌុល PWM បញ្ចេញជីពចរសមកាលកម្មតាមរយៈម្ជុលលេខ 14 នៃ 339 ដើម្បីជំរុញឱ្យមានប្រតិបត្តិការមានស្ថេរភាព។

9. សៀគ្វីការពារការកើនឡើង
សៀគ្វីការពារការកើនឡើងមាន R1, R6, R14, R10, C29, C25 និង C17 ។ នៅពេលដែលការកើនឡើងខ្ពស់ពេក ម្ជុល 339 2 បញ្ចេញកម្រិតទាប ម្យ៉ាងវិញទៀត វាជូនដំណឹងដល់ MUC ដើម្បីបញ្ឈប់ថាមពល ផ្ទុយទៅវិញ វាបិទសញ្ញា K តាមរយៈ D10 ដើម្បីបិទទិន្នផលថាមពលរបស់ដ្រាយ។

10. សៀគ្វីរកឃើញវ៉ុលថាមវន្ត
សៀគ្វីរកឃើញវ៉ុលដែលផ្សំឡើងដោយ D1, D2, R2, R7 និង DB ត្រូវបានប្រើដើម្បីរកមើលថាតើវ៉ុលផ្គត់ផ្គង់ថាមពលស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះ 150V ~ 270V បន្ទាប់ពី CPU បំប្លែងរលកជីពចរកែតម្រូវ AD ដោយផ្ទាល់។

11. ការត្រួតពិនិត្យវ៉ុលខ្ពស់ភ្លាមៗ
R12, R13, R19 និង LM339 ត្រូវបានផ្សំឡើង។ នៅពេលដែលវ៉ុលខាងក្រោយគឺធម្មតា សៀគ្វីនេះនឹងមិនដំណើរការទេ។ នៅពេលដែលវ៉ុលខ្ពស់ភ្លាមៗលើសពី 1100V ម្ជុល 339 1 នឹងបញ្ចេញសក្តានុពលទាប ទាញ PWM ចុះក្រោម កាត់បន្ថយថាមពលទិន្នផល គ្រប់គ្រងវ៉ុលត្រឡប់មកវិញ ការពារ IGBT និងការពារការដាច់វ៉ុលលើស។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២០-តុលា ២០២២