ការចម្អិនម្ហូបអាំងឌុចទ័រគឺជានិន្នាការផ្ទះបាយដែលកំពុងរីកចម្រើនជាលំដាប់សម្រាប់ឆ្នាំឥឡូវនេះ ហើយនៅកន្លែងខ្លះវាលើសពីនិន្នាការទៅទៀត។ ហេតុអ្វីបានជាប្រជាប្រិយភាព? ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រគឺជាចៅហ្វាយនាយនៃការផ្លាស់ប្តូររហ័ស។ ពួកវាទន់ភ្លន់ល្មមដើម្បីរលាយប៊ឺ និងសូកូឡា ប៉ុន្តែមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការនាំយកទឹក 1L ឱ្យឆ្អិនក្នុងរយៈពេលតិចជាង 5 នាទី។
លើសពីនេះ ជាមួយនឹងការសន្ទនាដែលកំពុងកើនឡើងអំពីការហាមឃាត់ចង្រ្កានហ្គាស ដោយសារបញ្ហាសុវត្ថិភាព និងបរិស្ថាន ការដាក់បញ្ចូលកំពុងក្លាយជាជម្រើសដ៏ទាក់ទាញជាងមុន។ ការបង្កើនការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងជួយចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ និងជួរជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាធ្វើម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះ ទទួលបានការគាំទ្រ។
ថ្វីត្បិតតែពួកវាស្រដៀងនឹងឧបករណ៍ដុតខាងលើរលោងអគ្គិសនីក៏ដោយ ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រមិនមានឧបករណ៍ដុតនៅក្រោមផ្ទៃចម្អិនអាហារទេ។ ការចម្អិនអាហារអាំងឌុចទ័រប្រើថាមពលអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចដើម្បីកម្តៅឆ្នាំង និងខ្ទះដោយផ្ទាល់។ ជាការប្រៀបធៀប ចង្ក្រានហ្គាស និងអគ្គិសនី កំដៅដោយប្រយោល ដោយប្រើឧបករណ៍ដុត ឬធាតុកំដៅ ហើយបញ្ជូនថាមពលរស្មីទៅអាហាររបស់អ្នក។
ដូចដែលអ្នកអាចស្រមៃបាន វាមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការកំដៅចង្ក្រានបាយដោយផ្ទាល់ជំនួសឱ្យដោយប្រយោល។ អាំងឌុចស្យុងអាចបញ្ជូនថាមពលអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចបានប្រហែល 80% ទៅ 90% ទៅកាន់អាហារនៅក្នុងខ្ទះ។ ប្រៀបធៀបវាទៅនឹងឧស្ម័ន ដែលបំប្លែងថាមពលត្រឹមតែ 38% ប៉ុណ្ណោះ និងអគ្គិសនីដែលអាចគ្រប់គ្រងបានត្រឹមតែ 70% ប៉ុណ្ណោះ។
នោះមានន័យថា ចង្រ្កានអាំងឌុចទ័រ មិនត្រឹមតែឡើងកំដៅបានលឿនជាងមុនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរបស់ពួកគេគឺមានភាពច្បាស់លាស់ជាង។ លោក Robert McKechnie អ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែកអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលនៅ Electrolux មានប្រសាសន៍ថា "វាជាប្រតិកម្មភ្លាមៗនៅក្នុងចង្ក្រានបាយ"។ "ដោយរស្មី អ្នកមិនយល់នោះទេ។"
ចង្រ្កានអាំងឌុចទ័រអាចសម្រេចបាននូវសីតុណ្ហភាពដ៏ធំទូលាយ ហើយពួកវាចំណាយពេលតិចក្នុងការឆ្អិនជាងសមភាគីអគ្គិសនី ឬឧស្ម័ន។ លើសពីនេះ ផ្ទៃចង្ក្រាននៅតែត្រជាក់ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់បារម្ភអំពីការដុតដៃរបស់អ្នកឡើយ។
វាថែមទាំងអាចដាក់កន្សែងក្រដាសនៅចន្លោះខ្ទះចៀន និងឧបករណ៍ដុតបញ្ឆេះ ទោះបីជាអ្នកចង់តាមដានរឿងនោះក៏ដោយ។ សូមចាំថា ចង្ក្រានមិនក្តៅទេ ប៉ុន្តែខ្ទះមិនក្តៅ។
នៅលើការរាប់ស្ទើរតែទាំងអស់ អាំងឌុចស្យុងគឺលឿន សុវត្ថិភាពជាង ស្អាតជាង និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងឧស្ម័ន ឬអគ្គិសនី។ ហើយបាទ ពួកយើងបានធ្វើការធ្វើតេស្តឡចំហាយយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍របស់យើង ដើម្បីគាំទ្រការទាមទារនោះ។
នៅឯការពិនិត្យឡើងវិញ យើងបានសាកល្បងយ៉ាងម៉ត់ចត់នូវចង្ក្រាន និងមុខម្ហូបដែលលក់ដាច់បំផុតនៅលើទីផ្សារ រួមទាំងម៉ូដែលអាំងឌុចស្យុងជាច្រើនផងដែរ។ ចូរយើងជីកចូលទៅក្នុងលេខ។
នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍របស់យើង យើងកត់ត្រាពេលវេលាដែលវាត្រូវការឧបករណ៍ដុតនីមួយៗ ដើម្បីនាំយកទឹកមួយលីត្រទៅសីតុណ្ហភាពឆ្អិន។ ក្នុងចំណោមជួរហ្គាសទាំងអស់ដែលយើងបានសាកល្បង ពេលវេលាជាមធ្យមក្នុងការស្ងោរគឺ 124 វិនាទី ខណៈពេលដែលមានរស្មីចង្ក្រានអគ្គីសនីជាមធ្យម 130 វិនាទី - ភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើន។ ប៉ុន្តែអាំងឌុចស្យុងគឺជាស្តេចល្បឿនច្បាស់លាស់ ជាមធ្យម 70 វិនាទី - ហើយចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រថ្មីបំផុតអាចឆ្អិនកាន់តែលឿន។
នៅក្នុងវគ្គនៃការធ្វើតេស្ត យើងក៏ចងក្រងទិន្នន័យអំពីជួរសីតុណ្ហភាពនៃឧស្ម័ន អគ្គិសនី និងឧបករណ៍ដុតបញ្ឆេះ។ ជាមធ្យម ចង្រ្កានអាំងវឺតទ័រឈានដល់សីតុណ្ហភាពអតិបរមា 643°F បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឧស្ម័នត្រឹមតែ 442°F។ ខណៈពេលដែលចង្ក្រានអគ្គីសនីភ្លឺអាចក្តៅជាងមុន - 753 ° F ជាមធ្យម - ពួកគេត្រូវការពេលយូរដើម្បីត្រជាក់នៅពេលប្តូរពីកំដៅខ្ពស់ទៅទាប។
ជួរអាំងឌុចស្យុងមិនមានបញ្ហាក្នុងការចម្អិនអាហារទាប និងយឺតនោះទេ។ បង្វែរ "ឧបករណ៍ដុត" ចុះក្រោម ហើយជាមធ្យម វាធ្លាក់ចុះដល់ទៅ 100.75 ° F- ហើយចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ និងជួរថ្មីអាចទាបជាងនេះ។ ប្រៀបធៀបវាទៅនឹងចង្ក្រានហ្គាស ដែលអាចចុះដល់ត្រឹម 126.56°F។
ខណៈពេលដែលយើងបានរកឃើញថាចង្ក្រានអគ្គីសនីដែលមានរស្មីអាចធ្លាក់ចុះដល់កម្រិត 106°F ប៉ុន្តែពួកគេខ្វះការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ដែលត្រូវការសម្រាប់កិច្ចការដ៏ឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត។ សម្រាប់ការបញ្ចូលវាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេ។ វិធីសាស្ត្រកំដៅដោយផ្ទាល់នៃវាលអេឡិចត្រូម៉ាញេទិកមិនប្រែប្រួលទេ ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាភ្លើងឱ្យស្ថិតស្ថេរដោយមិនឆេះអាហារ។
ជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារដោយប្រយោល អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការសម្អាតនោះទេ។ ដោយសារចង្ក្រានខ្លួនឯងមិនក្តៅ វាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។ Paul Bristow អ្នកគ្រប់គ្រងផលិតផលសម្រាប់ចង្ក្រាននៅ GE Appliances និយាយថា "អ្នកមិនទទួលបានអាហារដុតនំច្រើនទេនៅពេលអ្នកកំពុងចម្អិនអាហារ" ។
ដោយសារវិទ្យាសាស្រ្តបង្ហាញឱ្យឃើញថាការចម្អិនអាហារអាំងឌុចទ័រគឺលឿន សុវត្ថិភាពជាង និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងឧស្ម័ន ឬអគ្គិសនី ហេតុអ្វីបានជាមានការស្ទាក់ស្ទើរ? ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវបានទទួលរងពីអត្រាការទទួលយកយឺតស្រដៀងគ្នានៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នាយ៉ាងជាក់លាក់៖ មនុស្សគ្រាន់តែមិនយល់ពីវិទ្យាសាស្ត្រនៅពីក្រោយការចម្អិនមីក្រូវ៉េវ ឬរបៀបដែលវាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ពួកគេ។
ទីបំផុត វាគឺជាការណែនាំអំពីការធ្វើម្ហូបដែលងាយស្រួលប្រើសម្រាប់ PR កម្មវិធីទូរទស្សន៍ និងការចែកចាយមីក្រូវ៉េវ ដែលជួយឱ្យបច្ចេកវិទ្យានេះដំណើរការ។ ការចម្អិនអាហារអាំងឌុចទ័រអាចត្រូវការយុទ្ធសាស្ត្រស្រដៀងគ្នា។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងព័ត៌មានបន្ថែមអំពីចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ។
អេលិន ស៊ី
អ៊ីមែល៖xhg03@gdxuhai.com
ទូរស័ព្ទ៖ 0086-075722908453
Wechat/Whatsapp៖ +8613727460736
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៣-ឧសភា-២០២៣
